La proteína de soja se produce mediante la extracción húmeda o seca de la soja. La proteína de soja tiene un alto contenido de proteínas con un fuerte perfil de aminoácidos.
Con una gran capacidad de absorción y una amplia gama de aplicaciones, la soja es una gran fuente de proteínas para su producto.
Duración: 12 meses cuando se almacena en condiciones secas y frescas, herméticamente cerrado, sin exposición directa a la luz solar
